Sara
DESCRIZIONE:
dolce moderno fantasia al pistacchio al profumo di lampone e vaniglia
COMPOSIZIONE:
glassa al pistacchio, bavarese al pistacchio di bronte, gelè al lampone, bagna alla vaniglia, biscuit al cacao e croccantino al pistacchio
INGREDIENTI:
acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, latte condensato, cioccolato bianco, gelatina in polvere, colore alimentare pistacchio,bagna alla vaniglia, liquore alla vaniglia, zucchero semolato, croccantino al pistacchio, pralinato di pistacchio, muesli croccante, bavarese al pistacchio, crema inglese, gelatina in polvere, panna fresca, gelè di lampone, purea di lampone, albumi, tuorli, cacao in polvere
ALLERGENI:
lattosio, glutine, frutta secca, uova
PORZIONI:
1. MIGNON 3,5X3,5
2. MONOPORZIONE 6X6
3. TORTA TRANCIO 10x30
4. TORTA TONDA PZ. 4/8/10
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