Giorgia

DESCRIZIONE:
dolce moderno al profumo di lamponi

COMPOSIZIONE:
glassa rossa di lamponi, mousse ai lamponi, confettura di lamponi, finanziere ai lamponi e pasta frolla

INGREDIENTI:
burro, confettura di lampone, baccello di vaniglia, zucchero invertito, sale, tuorlo, uova intere, polvere di mandorle, farina, fecola, lievito chimico, lamponi, purea di lamponi, gelatina in polvere, acqua, zucchero semolato, polvere di albume, panna fresca

ALLERGENI:
lattosio, glutine, frutta secca, uova

PORZIONI:
1. MIGNON 3,5X3,5
2. MONOPORZIONE 6X6
3. TORTA TRANCIO 10x30
4. TORTA TONDA PZ. 4/8/10