Crostata Sacher
DESCRIZIONE:
torta da viaggio cioccolato e albicocca
COMPOSIZIONE:
ganache al cioccolato, composta di albicocche e base frolla al cacao
INGREDIENTI:
farina, cacao, burro, zucchero a velo, tuorli, uova, cioccolato fondente, panna fresca, sciroppo di glucosio e grappa alle pere, composta di albicocche
ALLERGENI:
lattosio, glutine, frutta secca, uova
PORZIONI:
1. TONDA 4PORZ.
2. TONDA 8PORZ.
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Pasticceria Mosca
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