Crostata Ricobosco

DESCRIZIONE:
torta da viaggio con crema di ricotta, ripieno con frutti di bosco e cannella

COMPOSIZIONE:
crema di ricotta, mostarda alla cannella, vino rosso e frutti di bosco, streusel croccante

INGREDIENTI:
latte, panna fresca, ricotta di pecora, zucchero, uova, albume, amido di mais, frutti di bosco, cubetti d’arancia, uva sultanina, arancio grattato, vino rosso, cannella, mandorle in polvere, farina, burro, nocciole tritate grandi e sale

ALLERGENI:
lattosio, glutine, frutta secca, uova

PORZIONI:
1. TONDA 4PORZ.
2. TONDA 8PORZ.